
Amaris am Kai
Hamburg, Speicherstadt · 38 Zimmer
Ein altes Kontorhaus am Fleet. Morgens hört man die Barkassen, abends glühen die Backsteine. Das Restaurant „Kontor“ kocht norddeutsch und leicht.
Boutique-Hotels mit eigenen Restaurants in Hamburg, München, Sylt und Wien. Seit 1994 in Familienhand.
Keine Einheitszimmer, kein Konzern-Look. Was die Häuser verbindet, ist ein Team, das Sie beim Namen kennt, und eine Küche, die im Haus kocht.

Hamburg, Speicherstadt · 38 Zimmer
Ein altes Kontorhaus am Fleet. Morgens hört man die Barkassen, abends glühen die Backsteine. Das Restaurant „Kontor“ kocht norddeutsch und leicht.

Sylt, Kampen · 16 Zimmer
Reetgedeckt, fünf Minuten zum Strand, ein Spa mit Blick in die Heide. Wer bleibt, bleibt meist länger als geplant.
Alle vier Häuser ansehen, auch Lehel in München und das Palais in Wien
In jedem Haus kocht ein eigenes Team mit dem, was die Region gerade hergibt. Tische geben wir auch an Gäste, die nicht bei uns wohnen.
Tisch reservieren

Sie schreiben direkt dem Haus, in dem Sie wohnen werden. Kein Callcenter dazwischen.
Ihre feste Ansprechperson fragt nach Kissen, Allergien und Ankunftszeit.
Gepäck nehmen wir jederzeit an. Auf dem Zimmer wartet etwas aus der Küche.
Späterer Check-out nach Absprache, das Frühstück läuft bis 11.
„Jedes Haus fühlt sich anders an und doch sofort vertraut. Das ist selten geworden.“
Stammgast seit 2011 · Beispielzitat