Aus unserer Backstube
Sauerteigbrot, Zimtschnecken und Kuchen nach Familienrezept, alles noch von Hand geformt und im Steinofen gebacken.
1987 hat mein Großvater die erste Ladentür geöffnet. Heute führe ich, Klara Sonnenfeld, die Bäckerei mit dem gleichen Anspruch: kurze Zutatenlisten, lange Reifezeiten, kein Fertigmehl.
Alles, was bei uns über die Theke geht, ist am selben Morgen gebacken worden.
Mühlgasse 14
79098 Freiburg im Breisgau
Parkplätze direkt vor dem Laden
Telefon: 0761 55 44 32
Bestellungen für Feiern gerne telefonisch oder vor Ort.